Brood
Bon Chou
Een schattig bolletje van Lennox tarwe met een vleugje rogge.
€ 6,00
Zondagsbrood
Ons lichte tarwe-desembrood met een vleugje rogge. Het brood voor elke dag.
€ 5,50
Liberté (spelt)
100% speltbrood van winterspelt van Boerderij Landgoud, gerezen op speltdesem. Onze klassieker.
€ 7,00
Pain Germé (spelt)
Speltbrood met gekiemde spelt, zonnebloempitten en lijnzaad. Mild en licht zoet van de kiemen.
€ 8,00
Masteluin
Stevig desembrood van tarwe en rogge, naar het oude mengkoren van vroeger.
€ 7,00
Baguette de seigle
Stokbrood van ons Masteluin-deeg: tarwe en rogge op roggedesem, veel korst.
€ 5,00
Pain aux Ceréalés
Ons zadenbrood: tarwe-desembrood vol lijnzaad, sesam, zonnebloem- en pompoenpit en havervlokken.
€ 7,25
Baguette de Cereales
Stokbrood van ons zadendeeg: lijnzaad, sesam, zonnebloem- en pompoenpit en havervlokken.
€ 5,00
Lebrain (walnoot-abrikoos)
Tarwebrood met een beetje rogge, walnoten en gedroogde abrikozen. Authentiek en vol van smaak.
€ 8,00
Rozijnenbrood
Tarwe-desembrood vol gewelde rozijnen, licht gezoet met panela.
€ 7,00